,大唐熊孩子
年轻小厮原是做戏,但吃了两口也确实觉得好吃,忙不迭夸道,“试试吧,不试指不定会后悔呢。”
有了第一人便有第二人。
那小姑娘小心翼翼讨凉粉,待及尝到第一口便满足得眯起了眼,连声道真的好吃。
她的模样不像作假,也吸引了更多的百姓来跃跃欲试。
滑腻冰凉的冷食,加之以调味品增添了原先寡淡的味道。
这样的食物在长安城里是头一例,于是格外吸引人的胃口了。
若说今年花灯节里最别开生面的场面。
那可当属秦彦的凉粉了。
而那第一个讨要凉粉的小姑娘,一连吃了三碗,满足得扬言还要再吃一碗。
秦彦想着这凉粉虽好吃。
但又是冷食,未必能多吃,连忙劝住了。
百姓一看,这摊铺的老板竟然是小公爷,生的俊朗心还善。
又是免费赠送凉粉,又是劝诫小姑娘不要贪多,围观的百姓更多了。
原是人人都要放花灯,猜灯谜的好佳节,却因一碗凉粉而夺了那些小把戏的噱头。
一时在摊铺前排了好长的队伍,都是闻言这凉粉是个稀奇玩意儿。
不仅稀奇还好吃,四九同秦彦手忙脚乱,凉粉也供不应求。
“小公爷,您说这东西叫凉粉是吧……我家中的老母腿脚不便,又实在想让她尝上一尝,不知您肯不肯将这制作的方法……”
有个红脸的汉子吞吞吐吐的,话说了一半又咽下去,实在没这个脸继续往下说了。
秦彦拿余光瞧了一眼盛放凉粉的木桶中所剩无几。
便是再舀出来一小碗都难。
听这汉子的话也大概明白是什么意思,刚欲开口,人群中便又有几个人开了口。
打扮朴素的中年妇女低着声道:“是啊,就是不知您愿不愿意将这方子告知一二,若是您不愿意也不打紧的,这是您的东西,您今日愿意免费赠送给大家伙已经是菩萨心肠了。”
她只在发髻中簪了一支成色并不好的银钗,眼中是迫切的期待。
又不好
意思表露得太明显,这话说完后便又垂下了头。
“小公爷日后还摆摊卖凉粉吗?这凉粉是个稀奇玩意儿,想来也不会便宜。”挽着双丫髻的姑娘问。
“这凉粉便是在酒楼里当招牌菜也不为过,不过我是小孩,手中的银钱也并不充裕,就是不知道以后还有没有这个机会尝到凉粉了……”
秦彦沉思,手中握着舀凉粉的木勺顿了顿。
他将手中的勺子放下,朝着面前的众人笑道:“各位言重了,你们若是想讨要这凉粉的制作方法,我告诉各位就是了,这样凉粉也就不稀奇,自然也摆不上酒楼,你们想吃便在家中做,也不必再多花一分银两。”
他的面上端着和善温柔的笑意,将制作凉粉的步骤念得清清楚楚。
在碾磨豌豆后几时晾晒,何时往豌豆粉中添水,又该如何搅拌,放晾多久,该添些什么佐料来增加这凉粉的味道。
这些他说得事无巨细,凡是能想到的便都一一告知。
本该是喧哗鼎沸的花灯节,却因秦彦,独独开辟了一处安静的摊位。
这法子很详细。
花灯节过... -->>
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