第一百八十四章 挡箭牌

    第二天，别院的侍卫果然给抓来一条蝮蛇。

    腹蛇有毒，安茉儿是不敢杀的，叫侍卫把蛇头斩下来再交给她。

    今天她准备给齐王殿下做一道椒盐蛇段。椒盐蛇段色泽金黄，外脆里嫩，鲜香美味。

    洗净蛇肉，切成五厘米的蛇段，冷水下锅，武火煮熟，取出备用。

    然后用料酒，细盐，还有昨晚她自制的鸡精，葱段，姜片，细淀粉调味。

    炒锅指旺火上，倒入半锅油，等油温烧至七成热，将蛇段放入热油中炸，炸至色泽淡黄捞出，等油温到九成热，复又下锅炸至金黄，捞出，撒上她自制的椒盐这道菜便成了。

    安茉儿捡了一段来尝，就两个字“鲜香。”

    借着安茉儿又做了一道铁板香菇，香菇干泡发，去柄，切花刀，装盘备用，五花肉剁成肉泥，调好味加入少许淀粉，使肉泥更有黏性，将肉泥铺在香菇内侧，锅中放少许油，少许蒜末，香菇铺了肉的一面下锅用小火煎，肉泥煎至淡黄，香菇表层刷一层油，翻转再煎。

    盘中早已摆放好嫩嫩的青菜芯，呈扇形，等香菇出锅后，撒上些许葱花，这道铁板香菇便做好了。其特点是肉馅鲜嫩，香菇香甜，有烧烤风味，唯一美中不足的是香菇不是新鲜的，她倒是想去山上采，可不敢出去啊！万一出去被人逮着一刀给砍了，多怨。

    两道菜都是油煎，虽然油以沥干，但这种做法火气大，所以安茉儿特意配备了一道萝卜鱼汤，解解油腻，降降火。

    做美食既要荤素搭配，营养均衡，也要注意食物的寒与热，尤其是像齐王殿下这种身体不太好的人，更得注意。

    午饭做好，安茉儿准备亲自端去，却是有侍卫早早等候在厨房，见安茉儿提了食盒出来，便上前道：“姜公公命属下来取午膳。”

    安茉儿郁闷，昨儿个晚饭去了没见着人，今天更是连去都不让去了。

    敢情他将她留在这，纯粹当伙夫来着。

    本来还觉得他人挺好的，有同情心，见她被雨淋就送她伞，她冒冒失失闯进他的马车，他也只是平静地让她离开，偷花被他发现，他也没告发她。他的表情虽然寡淡，但没有对她疾言厉色过。不知道为什么，总觉得他有些亲切，女人的直觉是无法用科学来解释的现象，她就觉得他对她是有善意的。

    好吧！人家再有善意那也是个王爷，身份摆在那，她在他眼中只不过是个挺会做菜的小厨子而已。

    此时流觞阁里，紫窈优雅地抚琴，只是今日这琴声有些浮躁，好几处都弹错了。

    丫鬟碧罗劝道：“小姐，您还是快些离开吧！趁他们还未注意到您。”

    噔……的一声，琴弦突然蹦断，紫窈望着断了的琴弦幽幽道：“你以为我还走得掉吗？冯乐一出城便被盯上，可见冯乐早就暴露了，冯乐的行踪尽在七星司掌控之中，冯乐来过流觞阁后便立马出城，七星司能不怀疑到我头上？”

    “那怎么办？那位大人也真是，手脚这么不利落，留了冯乐一条命，但话又说回来，谁能想到冯乐的心脏长偏了呢？”

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