; 说着也掏出五十两放在安茉儿这边。
“姜大厨,你这五十两注定要打水漂。”牛大厨拿出两锭银子放在了刘大厨这边。
两人开了头,其他人也纷纷下注,须臾,刘胜面前堆满了银票银子,安茉儿这边只有两张银票十两银,金满出于内疚也掏了十两银子表示支持。
安茉儿看着对面白花花的银子,花花绿绿地银票,心里笑开了花,发大财了。
姜保平道:“有个问题。”
因为姜保平旗帜鲜明的支持安茉儿,大家对他很有意见,没好气道:“什么问题?”
“谁来评判?我们在场的人都下了注,无法公允地评判结果。”姜保平道。
大家面面相觑,的确是个问题。
牛大厨想到一个办法:“到外面请三个客人进来,菜做好后,由一品鲜的伙计端与客人,客人说谁的好便是谁胜出。”
姜保平点点头:“此举倒不失公允。”
金满立即叫伙计出去找三位客人。
莫冲接到留在安茉儿处的指令后就一直在考虑该怎么留,然后昨天下午他去买了一匹好马,安茉儿做完知府家的喜宴后,应该会有不少外地的前来请安茉儿,安茉儿会需要一辆马车,他打算卖马外送马夫一名。
今天安茉儿进城后他就一直在安茉儿身后跟着,想找个合适的时机向安茉儿兜售他的马,安茉儿进了一品鲜后,他就牵着马在一品鲜面前的街道上溜达,结果一品鲜里冲出几个伙计,一见他牵着马就上前来拽他。
“你们干什么?”他在一品鲜门前溜达不犯法吧?
伙计点头哈腰,笑道:“客官,肚子饿不饿?要不要吃点东西?”
莫冲诧异,一品鲜生意不是挺好吗?需要满大街拉客?
“你们打算强买强卖?”莫冲面无表情道。
“不是不是,请你白吃,机会难得,大厨们在比试,需要请人品尝。”
莫冲心想:该不会是安茉儿在跟人比试吧?
莫冲道:“那我的马……”
“客官请放心,马我们会帮你保管好的。”
于是,莫冲就这么被拽进了一品鲜。
大厨们纷纷移步后厨,一品鲜的厨房很宽敞,这么多人挤进去也转得开。
刘胜和安茉儿开始挑选食材,安规定,一旦选好不能再增加。
“你先请。”刘胜道。
免得到时候安茉儿学他。
安茉儿当仁不让,挑了几颗白菜,蒜葱姜,枸杞,火腿。
“请问,有高汤吗?”
金满道:“有,有猪骨汤,鸡肉汤和牛骨汤,你要哪种?”
“鸡肉汤。”
“好。”金满去勺了半锅鸡肉汤,安茉儿说够了。
刘胜见状皱了皱眉头,安茉儿挑的食材跟他要挑的差不多,而且她居然知道用高汤,再看站在安茉儿身边的金满,心想:该不会是金满告诉她的吧!”
便道:“待会儿开始做,其他人就不要上前了。”
安茉儿嗤鼻一笑,刘胜是怕金满教她怎么做,便示意金满站到观众区去,道:“刘大厨,我选好了,该你了。”
刘胜上前拿了白菜,一根红萝卜,一块火腿肉,几颗鹌鹑蛋,蒜葱姜,还有枸杞,高汤要的是猪骨汤,光从食材搭配上,刘胜觉得自己更胜一筹。