兴许是昨夜的一场雨的缘故,略微阴湿的空气中泛滥着清新的气息。
天朗气清,惠风和畅。
“应该就是这里了吧?”
苏颖从衣兜中取出纸条,对照了一下,随后点点头,迈步走了进去。
位于东京新宿区最为繁华的歌舞伎町附近,由远月学园的毕业生乾日向子所开办的日式高级料理亭——
雾屋
街道静谧,两旁翠绿,门口悬挂着的白色灯笼还在风中摇曳着。
白、黑、原木色的搭配,简约而清爽的风格,站在街道上,可以望见里面临街的座位。白色不是那种晃眼的亮白,硬要说的话,是那种能发觉时光游走痕迹的,带着些微黄的本白色。
进门转过玄关,一股浓烈的东瀛风扑面而来,瞬间感觉自己置身于江户时代。
日式的优雅风格,深棕色系的基调,以及传统的木制台阁等,都洋溢着浓郁的日式风情。
鲤鱼旗、招财猫、和纸伞,还有肥头大耳的相扑,雪白妆容的舞姬,仿佛穿越时空一般。左手的吧台,一溜座位,就像深夜食堂里面所见到的一样,只待一杯清酒,一碗猫饭,一群客人,一个故事。
“苏颖!你来了啊!”雾屋的店长兼主厨,乾日向子用温和的笑容迎接着她的到来。
她的身上还是如往常一样,穿着一件淡雅的深蓝色的和服,然后在外面套了一件纯白色的围裙,棕色的头发在后面梳成一束蓬松的马尾,增添了几丝俏皮,让人完全猜不出她现在究竟年方几何。
“嗯!”苏颖点了点头,还没等她继续说话,就被绕在身后的乾日向子用手按住了肩膀,把她向前推着,“真是来得太及时了!赶紧到厨房里去!”
“连口水都不让喝吗!好好好,我知道去啦!别推我了!”
将员工休息室的门反锁好,苏颖在里面换上了乾日向子为她准备的工作服,出乎她的意料,这件衣服竟然非常合身。
之所以出乎意料,完全是因为那位看上去温婉贤淑,贤惠灵秀的前辈,骨子里却是丢三落四,比苏颖自己还不着调的。
“居然能搞错员工的放假日期,该开店的时候无人可用,这也是没谁了啊……”苏颖叹了口气。
她这次过来,就是来救急的。
“反正只是一天时间,无论如何请过来帮帮忙!”面对这样的请求,苏颖最终没能忍下心来拒绝。
当她穿着那一身赭红色的工作服来到厨房里的时候,发现里面已经有人了。
“啊,你好!”她向着站在那里不知在想些什么的男生打着招呼。
“你好。”那名男生礼貌地向她回应道。
穿着靛蓝色的工作服,十分干净零落的黑色短发,四四方方的黑框眼镜,看上去是很严谨的人。
但更令苏颖在意的是……
“好高……”
以她的身高完全只能仰视,目测已经超过一米八了,比小幸幸和伊武崎都至少高了半个头。
之前乾日向子向苏颖求救的时候,苏颖有问过需不需要让极星寮的其他人也过来帮帮忙,但是乾日向子说,她也有拜托其他人过来,所以不用了。
而那个人的名字好像叫做——
乾贞治?
似乎是乾日向子亲戚家的孩子,在青春学园的国中部念书,据说学习成绩非常优秀,网球还打进了全国大赛。
当乾日向子这样描述的时候,苏颖还以为自己会看到一只矮矮小小的可爱正太呢,现在这样子……说是高三的学生也有人信吧?
厨房里的其他几位厨师也陆陆续续到了,看他们那有些不情愿的样子,想来是在度假的途中被乾日向子硬叫过来的。
摊上这样的一位店主,也真是够不幸的。
“那苏颖你就负责主菜部分吧!贞治,你帮着打打下手!”乾日向子放心大胆地将料理中最重要的主菜交给了苏颖来制作。
苏颖立刻感受到了自己肩上沉甸甸的责任感。
“没问题……”乾贞治低头看了一眼握着菜刀的女生,正好他也对这个看上去和他一般大的女生有些好奇。
当然,苏颖也自然不会让对她有所期待的人失望。
“好厉害啊……”乾贞治身为助手,将苏颖的所作所为都尽收眼底。
三文鱼的表面用极其微妙的火候炙烤出一层绵软的面皮,那有些脂质感的奶香混合着蛋香,宛如浑然天成。配合着寿司的饭香还有三文鱼本身的鲜香,真是让人恨不得立刻大快朵颐,尽情享受。
而那比巴掌还大的大明虾,一端出来就立刻吸引了所有人的注意。
所用的香辛料极少,几乎只用盐微微调制过味道,如同教科书一般最大程度地保留下了虾肉本身的海鲜滋味。
一整只虾看上去分量十足,那用眼睛就可以品味到的弹性与扎实,细腻润滑的肉质,搭配上橙醋让人意犹未尽。
“说起来,乾君好像也很会做料理嘛……”苏颖停下手来夸赞道。
“不,我对料理来说,完全是一窍不通呢。”乾贞治一边这样说着,一边用白皙修长的手指握紧菜刀,将面前的萝卜切成了整齐划一的丝条。
“不啊……无论是道具的使用方法,还是料理的每一步程序都很讲究,真的很厉害啊!”苏颖夸赞道。
一举一动都不像个外行,看上去非常熟练。
“那只是因为有时候也在家里帮忙罢了,不过我真的不会做料理。”乾贞治还是坚持着这样说着。
苏颖也不以为意,只是觉得对方实在是过于谦虚了。
直到后来,她才明白对方这句话的真正含义。
在休息的时候,乾贞治沉吟片刻,最终还是向苏颖问道:“苏颖,能麻烦你一件事情吗?”
“嗯……说吧。”苏颖仰着头看着他。
“可以请你帮我改良一下我的配方吗?”
从之前的闲谈中,乾贞治已经了解到,苏颖现在就读于远月学园。
那是乾日向子之前毕业的学校,似乎是国内首屈一指的料理学园。所以他想,说不定对方能够对他的作品有所帮助。
“配方?什么配方?”苏颖好奇地问道,“你先做出来给我看看吧。”
而后……她就看见了……
“这到底是在做什么东西啊!”
对食材的处理都非常到位,让苏颖情不自禁地点了点头。
但是,这后面的操作就... -->>
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