133、第一百三十三章 炙烤鲷鱼刺身

;   可是眼前的场景却是……鱼片不仅没有烧焦，反而是随着火焰的移动在炙烤的部位慢慢变成让人食指大动的粉红色！

    还有那极具冲击力的香味！简直是将一枚香气炸弹的引线用烈火引燃了一样！而近距离面对着那四溢的香气的三位评委，对此体会最深。

    “好了，请用吧！”将喷火器收回，叶山亮微笑着向评委们发出了邀请，“这就是我的料理——炙烤鲷鱼刺身。”

    原本看上去略显单薄的生鱼片此时来了一个大变身，单单看着那鲜嫩多汁的鱼片就能感受到这份料理的美味！而且不论是鱼肉的鲜香度还是表皮的焦脆度都恰到好处！

    “那我们……就来品尝一下吧。”

    用叉子将那都快滴出肉汁的鱼片放入嘴中，那美味立即融化直入喉咙，实在是太新鲜了！那在日出时分从明石海峡被打捞上来，加急送到东京的明石鲷的新鲜度真是棒极了！

    “日本秋天的鲷鱼，竟然是这么美味吗？”s切蕾欧若拉忍不住问道，“如果是这样的话，真是想每年秋天都来日本品尝一番啊！”

    “不……这不仅仅是鲷鱼本身的味道……”s切仙左卫门总帅用沉着的声音说道，“是药椒，药椒附在食物上，将鲷鱼独有的鲜味更加鲜明地勾勒出了出来。”

    原来那股从鼻尖淡淡飘过的清爽气息……是药椒的味道吗？

    “非常美味啊！以鲜美甘甜著称的鲷鱼的味道被他引发到了极致，这道炙烤鲷鱼刺身，是很难得的一道好菜品。”s切仙左卫门总帅身体中像是涌出了澎湃的气息一样鼓动着衣服。

    “出现了！”

    “总帅大人的衣襟绽裂！”

    s切仙左卫门的长衫猛然破裂开来，现出他浑身的肌肉线条。

    但是让观众们更加感到兴奋的，是旁边的s切蕾欧若拉的表情，那不断颤抖的神色……难道也要衣襟绽裂吗！

    “在……在这种公众场合不太好吧？”观众们有的被自己的想象弄得面红耳赤的。

    “啊啊啊好兴奋啊怎么办！”

    只见那身穿华贵长裙的美丽夫人，双手抖动着站立起来，用绕口令一般的语速飞快地描述着自己的感想，一点都听不出来她之前的日语是那样磕磕巴巴。

    “这是一道非常出色的鲷鱼菜品，从一开始另类的烹调方式就产生了巨大的视觉冲击力，从这一点来说可谓是完美地达成了计划。这道菜品的调味汁是用橄榄油和酒醋以及鲷鱼的肝脏调合而成的！鱼肝的浓郁完美地衬托出了鲷鱼那甘嫩的肉脂！香气四溢的口感简直是让人欲罢不能！佐料的使用也是非常巧妙，本来用烈火炙烤鲜嫩的鱼肉是很难做到的一件事情，但是叶山亮事先在鱼肉的表面上涂抹上了一层佐料，对鱼肉起了一层完美的保护作用。佐料被烤干的同时，里面含的糖分也让鱼肉变得更加焦脆了！但是新鲜的鲷鱼的肉质完全没有变老！不管是调味汁还是佐料，它们都把这股带有强烈冲击感的味道突出地更加明显，彻底地凸出了鲷鱼的美味！”

    这就是属于s切蕾欧若拉言词绽裂！

    台下的观众在面对这一大段话目瞪口呆的同时，也是微微有些失望，咦……说好的爆衣呢？

    而极星寮的人们，都用奇怪的目光看着s切爱丽丝。该怎么说呢……除了爱丽丝以外，s切家的人，果然吃到料理的反应都和平常人不太一样吗？

    当然，堂岛银还是很正常的，没有爆衣，也没有突然地站起来说出一大段话来，他只是一口一口品尝着这道料理。

    吃着吃着，堂岛银忍不住倒吸了一口凉气。

    之前的叶山亮所做的料理，那满是香辛料的华丽盛宴，猛烈，刺激，像是要摧毁人的感官一样。

    如同大海上的惊涛骇浪，陆地上的火山爆发。

    那样的做法，堂岛银觉得有些太过了，就像是一名学艺不精，却吃了一枚平白长了几十年功力的朱果的年轻人一样，武功能放不能收，算不得太厉害。

    但是今晚，叶山亮向他们展示了他的另外一种可能性。

    仅仅是用些微的调整，就将一道原本属于前菜的料理完全地替换了概念，变成了一道名副其实的主菜。

    精挑细选，千锤百炼，于千万种香辛料中挑取少许，一剑既出，无往不利。

    用最合适和最贴切的香辛料，将鲷鱼纯粹的美味原原本本地释放出来！就像是一名老道的猎人，只需一枪便击中了猎物。

    这已经隐隐约约有了宗师的风范。

    堂岛银忍不住在想，究竟是叶山亮原本就有这样的实力，还是在秋季选拔这段时间内进步了呢？

    如果是后者……实力已经如此强劲，进步的速度还那么快……

    什么叫可怕？

    这就叫可怕！