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116、第一百一十六章 红酒炖牛肉

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    苏颖趴在料理台上,无力地叫了一声:“小幸幸……”

    幸平创真拿着汤勺的手顿了一下,然后又动起来,“什么事?”

    这一天的下午是自习课,虽然教室后面的食材可以任意取用,但由于没有老师的监管,也不强制学生的出勤,所以来的人并不多。

    来了的人,大多数呆了一两个小时就走掉了,现在还留在教室里的只剩下寥寥几位,其中,就包括幸平创真和苏颖。

    幸平创真是由于他做的料理耗时太长,还要再等一会才能做完,而苏颖……

    “我好无聊啊……”苏颖非常直白地说出了自己的想法。

    “你不是早就做完了吗?可以回去啊。”苏颖早在之前就已经做完了自己的料理,收拾完料理台之后,就一直趴在上面看着他做菜,已经很久了。

    苏颖没吭声。

    幸平创真将火转成了小火,汤汁咕嘟咕嘟地冒着气泡,甜美的气息不断从面前的锅里溢出。

    “小幸幸……?”

    “什么事?”幸平创真默默地搅拌着。

    “好无聊哦……”

    “嗯嗯……”

    苏颖这种状态已经持续了一天了,幸平创真也拿她没什么办法。而关于苏颖烦恼的缘由,他其实也是明白的。

    “小幸幸……”

    “好了好了,也该喊够了吧……”幸平创真终于忍不下去了。

    “可是我真的无聊啊!”苏颖怨妇一样地趴在那里,闭起眼睛。

    幸平创真叹了一口气,正好他的料理也差不多完成了,便说道,“如果你不嫌弃的话,帮我试吃一下我做的红酒炖牛肉吧?”

    “诶——好啊!”苏颖一下子来了精神,兴高采烈地说道,“是幸平餐厅秘密菜单之五的红酒炖牛肉吗?”

    “没错!”幸平创真点点头。

    之前住在幸平附近的时候,苏颖几乎将幸平餐厅里面的所有菜都尝了个遍,只对熟客开放的秘密菜单上的菜当然也不例外。

    雪白的陶瓷盘里,嫣红色的红酒与多明格拉斯酱静静流淌着,散发出浓郁的诱人香气,随时等候着眼前的少女的品尝。牛肉沾染着些许的汤汁,在灯光下反射出美丽的色彩,透过表皮,可以微微窥见其中的娇嫩。

    而为了点缀单调的色泽,幸平创真还在这道料理中摆上了盐水烫熟的四季豆、花椰菜以及胡萝卜,用翠绿、橘黄来点缀,让整道菜品的色泽显得更加缤纷饱满。

    “那我就不客气了~!”

    非常地令人惊讶,仅仅是用汤匙轻轻一划,就能如此轻易地切开这么厚实的肉块……

    而入口之后,一咬下去,被细心隐藏的美味便彻底爆发了出来!

    “很好吃啊!”苏颖比起了一个大拇指点赞,“牛肉简直软嫩到含在嘴里就快炸开的程度!而且每一次咀嚼,牛肉的肉汁就会不断地溢出来,和多明格拉斯酱融合在了一起!”

    多明格拉斯酱是用以牛筋、牛小腿肉还有牛小骨和多样蔬菜熬制成的浓稠汤底料作为调味料的法式肉酱,由于制作过程中至少要用小火慢炖八个小时以上,还要多次过滤熬煮,是苏颖看到就觉得可怕的酱汁。

    不过吃起来倒是蛮不错的,和牛肉搭配在一起简直绝佳!

    昨天晚上,小幸幸之... -->>
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