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97、第九十七章 欧豆豆

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,没有什么醒目的地方。

    但只有在入口的时候,才能了解到这道料理的精髓所在。咖喱酱汁的香味直冲鼻腔,充分包裹着宽面,一遍又一遍冲击着神经。

    “这咖喱酱汁的佐料,不是普通的酱油,而是纯豆酱油啊!”带着眼镜的评委首先发现了亮点所在,“这种酱油的美味比一般的酱油更加浓郁,在这道料理中体现出了无与伦比的芳香气息啊!”

    “奇怪……我明明在里面吃到了起司,可是……怎么找也找不到在哪里,究竟藏在哪里了啊!”胖胖的大叔奇怪道,他用叉子卷起宽面找了半天,都没能发现那起司圆润风味的出处。

    “请您看一看面条的横切面。”塔克米轻笑道,没想到,自己偶然的一处构想,竟然连这样经验丰富的美食家都摸不着头脑。

    “面条……居然是分成三层的吗?”千l织江闻言默默将宽面的侧面翻了过来,马上就发现,那被酱汁染黄的宽面中央有一点不起眼的白色。不用猜也就知道,那就是这道料理失踪的起司所在!

    “如果加入起司的话,会在烹饪的过程中因为高温融化而失去原本的口感,但夹在宽面中央就不一样了,外层的面条将起司紧紧地吸附住,防止起司溶解流出来……”

    纯豆酱油调味的咖喱酱汁带来的深邃感,还有起司融化在宽面之中带来的奔流感,如此完美的搭配,自然打动了评委们的心!

    “塔克米的最终得分是——九十分!”

    “我愚蠢的欧豆豆啊……”让苏颖感到遗憾的是,成功压制了自己弟弟的塔克米,并没有说出这句非常让她喜闻乐见的话,两兄弟坐在下面,气氛还是无比的融洽。

    在这对来自意大利的兄弟下场之后,台上的厨师已经寥寥无几,确切地说来,只剩两个人。

    已经有观众觉得这最后的一点没什么好看的,所以提前离席了,可是,他们注定会后悔的。

    因为他们,将失去亲眼目睹秋季选拔历史上最高分的诞生。

    “苏颖酱……”端着自己的料理,s切爱丽丝从苏颖的身边经过,清澈的眼神和苏颖对视着。

    “半决赛,或者决赛见吧。”

    a组和b组的四强将会互相厮杀,所以如果爱丽丝要和苏颖撞上的话,得在八强之后才有可能遇见。

    “好啊。”苏颖微笑着,回答道,然后补上一句,“加油!”

    “呵……”s切爱丽丝大跨步地走上前去,她需要加油吗?

    之前的料理,她已经一道不落地全部看完了。

    可惜,没有一道料理,称得上对她是有威胁的。

    “毕竟,我和她们,可不是一个时代的料理啊。”
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