34、第三十四章 小当家的秘籍

bsp;  “噢噢噢！好厉害啊！”

    “这个可是记载在我们天府学园教科书里面的经典案例呢！叫做‘如何根据顾客的需求适当调整料理’。”说起自己家的学园，苏颖满脸的自豪。

    “那个……我想问一件事情。”

    “你问啊。”

    “你们校长把自己的事情编到自己学校的教课书里去，真的不是自恋吗？”

    “小幸幸你是不是讨打？！”

    幸平创真打算按照苏颖所说的试一试，既然是牛肉盖浇饭，那么不仅仅是饭上面的牛肉，饭也要做做文章才行。

    夏利亚宾牛排的烹饪过程中，用来软化牛排的洋葱正好可以代替香葱末拿来炝锅，不仅能够增味，还可以起到装饰的作用。

    梅子的话，用黄梅可能会太酸了，所以他选用的是乌梅。由于梅子的质地太软，如果太早放入的话可能就炒化掉了，为了保证梅子颗粒的完整性，他等到锅里的饭冷却到五十度左右——这是个不会太热也不会太凉的温度，然后倒入切碎的梅子末，将整份饭拌匀。

    最后，再在上面放上酥软可口的夏利亚宾牛排，淋上一些酱汁，改良版的夏利亚宾牛排盖浇饭就完成了！

    “学长……来尝尝吧！”幸平创真将这份饭端了过去。

    “不是说了吗……我不想吃牛肉了……”小西宽一一副看透生死的模样，“不对，这个味道？”

    他盯着眼前的幸平创真手上的牛排饭，那股夹杂在浓厚的牛肉香的若有若无的气息一直勾引着他。

    “好吧，我再试试吧……”将幸平创真手中的饭端了过去之后，他咽了一口唾沫。

    “这个！这个牛排饭为什么这么好吃啊！”当尝下第一口的时候，小西宽一觉得原本被禁锢住的胃口一下子就打开了。

    “手停不下来啊！肉的柔软度太棒了！还有这满满的洋葱末！简直让人胃口大开！”

    “但是，为什么！明明肉和酱汁的味道都这么醇厚！吃了一天牛肉的我却怎么吃都不会腻呢！”小西宽一也是盖浇饭的高手，觉察了其中的不对，“为什么……我觉得连一盆我都吃得下去？”

    “那是因为同学你有做大官的潜质啊……”苏颖摸着下巴说道。

    “我加入了梅子末，这个米饭是清爽的梅子风味的米饭。”幸平创真指了指那边还没有用完的梅子。

    “原来如此！这吃不腻的清爽口感原来就是妹子啊！”

    “是梅子……”

    “你这道改良版的夏利亚宾牛排妹子盖浇饭绝对可以赢过肉魅啊！”小西宽一赞叹道，“盖浇饭的精髓！完全就在里面了！”

    “是梅子啦！”

    “好了，那我们回去了吧？”苏颖说道，“既然已经想好做什么了，那明天这样做就可以了……”

    夜已经很深了，差不多到了洗澡睡觉的时间，她居然还在这里研究料理，这完全是以前的她不可能想象的事情……

    “你们先回去吧，我再研究研究细节。明天早上就开始食戟了，没有多少时间了。”幸平创真看着这碗盖浇饭，沉吟道，“酱汁的用料，还有梅子的分量，我需要再把握一下。”

    “那好吧！明天加油噢！”苏颖站在教室的门口挥了挥手，“我明天会来看你比赛的！”

    “嗯！”幸平创真微笑道，“没有问题的！”

    毕竟，这份盖浇饭可是大家一起齐心协力做出来的啊。

    然而，第二天——--

    “对不起！小幸幸！我真的不是故意的！是闹钟的错啊！”

    “好吧……没事的……”

    “你这个表情怎么看都不是没事的样子啊！”

    “真的没事……”

    “我真的错了……”

    说好了去看幸平创真食戟的苏颖，一觉睡到了大天亮，当她睁着迷蒙的睡眼下楼的时候，发现幸平创真和田所惠他们居然都已经食戟回来了……

    而且极星寮的诸位，除了文绪太太和她以外，几乎都去了。

    “对不起啦小幸幸！”