第763章 洗水果

    张安静回去之后就开始设计自己的纺织机，图纸已经是画好了，只是有些零件这里找不到东西替代，张安静便在绞尽脑汁地想，该用什么来替代。

    她打算出去走走顺便看看能不能到铁匠哪里得到自己的答案，其实她也是没有抱着多大希望的，按理说这里的工艺水准实在是没有跟现代进行比较。

    这里只能是用手工，但是若是在现代的话，基本上都是机器制作的，所以张安静不是很能确定，这些局部的小零件是不是能够做出来。

    可是张安静都还没有走出去，就被家里人给拉住了，原来是李氏的父母今天带了果子来了。这里大概有五百斤左右，不过也是够重的。

    李氏很是烦恼这么多的果子，这要是烂了可怎么办呢。

    “没事儿的，大家先把果子给洗干净了，我前些日子不是已经订好了酿酒的坛子吗，已经是喜好晾干了，今天正好派上用场，只是这蒸馏的过程稍微麻烦了一点，需要找几个人给我。”

    张安静决定还是先把制造零件的活计给放一点，先把这果子酒给酿造了出来，不然的话这果子要是烂了可就不好了，按照现在的天气就算是一天两天烂不了，这三天四天也是要烂了的。

    所以这才是眼下最要紧的活儿，张安静估计了一下，这要是加上家里的丫环跟婆子大概也是够了的，但这只是区区的五百斤，何况这家里的活计也不可能不做，她便当机立断对张家老四说：

    “爹您跟哥哥去写一张告示贴出去，就说咱们家里需要招工，这招工的地点就在外面的果园里，价格嘛我们给每人三文钱一天，你们看怎么样？”

    三文钱也算是很不错的活计了，张安静现在需要的也不是什么壮劳力，只是洗水果打下手的活计，这庄稼户里面的女人哪个有好多挣钱的机会，大部分只能是在家里干活，这一天是三文钱但是要是十天的话，就是三十文钱了。

    可不少，五郎跟张家老四想了想都觉得这价钱还挺公道的，都是村子里的人，要是价格不公道的话，他们也没法向大家交代，于是便把告示给贴了出去。

    张安静则是教大家怎么挑选水果，然后有一些是不能要的就不要了。

    当然了她这水果不只是可以用来做果酒，这果酱甚至是果干蜜饯这类的产品也是可以的。这里的蜜饯也还是有，但是价格都普遍偏贵，但是种类与味道都不尽人意，张安静就打算可以做一些果干之类的拿出去卖。

    她倒是可以开一间关于水果的铺子，这也不算是一时兴起了。

    不多时大家就把水果给挑选了出来，接下来就是发酵的过程，这是万分要注意，其实这酒好还是不好的评判标准，就在这发酵的过程中体现了。

    这是非常重要的，张安静一步都没有离开，只是盯着那些东西了。

    这么多的果子，到了天黑这才算是弄完了，张安静放松下来，才发觉自己的肩膀非常地酸疼，就像是被卡车给碾了一样。

    于是便打算浑身都是汗水，这要找地方洗澡了，张安静揉了揉自己的肩膀想。