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第36章 釜底抽薪(求推荐票)

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r />     最近,刘胖子觉得水煮天下火锅店生意好的主要原因,主要是他们的美女店员,服务态度好,专业,吸引人。

    至于味道嘛,的确比自家好一些。

    死马当活马医,他打算照搬人家的营销方式,先招聘美女。

    其实他兴起这个主意时,是最近几天有几个年轻貌美的女孩上门咨询是否招工,月薪要求大多是在四千左右,比现有员工薪水高一些,还能接受。

    犹豫了两三天,他打算辞退现有的工作人员,换上年轻貌美的女孩。

    如果不改变,他这家店只能转让,那他就亏了几十万元装修费。

    刘胖子就这样决定了,自己亲自打电话给留下简历的那十几个年轻貌美的女孩。

    让他惊喜的是,连打了十几个电话,大部分女孩都同意了,随时都可以上岗,但是工资必须先结一半,甚至还有要求周结的。

    最终,挑了十几个新员工,把老员工辞退了,还赔了一些钱。

    让刘老板不知道的是,他的一举一动都被商健知道了。

    商健想不到,引饵上钩,刘胖子还真上当了。

    接下来,就是温水煮青蛙,等自家门店装修,时机一到,抽回员工营业。

    等到那时,刘胖子已经无力逃脱。

    商健已经找到第二家门店,位置在人民路步行街正街,市中心商圈,人流量非常大。

    门面一二楼面积总共有600多平方,原来是房东自己做中餐生意,赚的钱比不上租出去,打算转让出去,何必辛辛苦苦自己做。

    租给商健,月租13万,押一付三52万,五年租让合同。

    转让费十万,非常便宜,算是补偿装修费用和一些设备费用。

    如果不是房东自己做中餐店,转让费估计要几十万。

    商健一下子就支出了62万,这段时间,他的第一家火锅店生意更旺,每天充值额也多,目前剩余资金五十万,足够开展装修工作。

    他已经拿到钥匙,让自己的装修工人进行装修。

    星辰建筑队目前比较忙碌,自从上次接了两个单子后,又接了三个单子,合同额共计42万元,其中一单是装修单子。

    前两单已经完工,商健赚了七八万元。

    新的三单正在进行,完工后,至少能赚十五万元。

    商健从系统商店购买了四个初级装修工人,让他们加班加点装修第二家门店。

    待这四个装修工人完工后,加入星辰建筑队。

    如此,建筑队伍由原有的8名成员壮大到12名成员。

    三个产业中,第三产业的火锅店发展最快,只需要一个多月就能盈利一百万元。

    第二产业,建筑队,发展稍微晚,但已经实现营收,等资金充足后,购买更多的建筑工和装修工,直接爆工,半年内盈利一百万不是问题。

    第一产业,投资最多,发展却最慢。

    仔猪成长到出售期,最快要到十二月底。

    不过,蔬菜基地每天向火锅店提供蔬菜,已经实现了营收。

    第一家火锅店,光购置蔬菜成本就有一千五百多元,一个月四五万元。

    第二家火锅店营业后,月购置蔬菜将超过十三万元。

    两家火锅店,需要五十亩露天蔬菜基地才能保证蔬菜供应。

    而50亩露天蔬菜基地,一年人工成本需要支付二十多万,其它成本也要十几万。

    算下来,这种露天蔬菜基地,如果不缺销路,平均亩盈利也达到两万元以上。

    如果采用温室大棚种植反季蔬菜,亩产量增加,蔬菜单价也高,亩盈利至少翻一倍。

    当然,这是商健使用金手指,而且收购价按照市场批发价收购,钱相当于左手倒右手。
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