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“第一次发酵完成!”
轻轻呼出了一口气,艾莉卡的看着眼前变得蓬松的面团,总算稍稍安心。
“这下好了。
只要按照笔记上的面包制作方法制作的话,接下来也不会有问题了。”
薇拉高兴的说道。
“结果你们都是新手吗?亏你还已经是巫师了呢!”
“我所学习的东西,跟一般巫师所学的有所不同的。
我对面包可不怎么擅长,做一做还可以,但是要做出来很棒的面包也很困难。”
薇拉面露难色。
“我懂,像面包这种东西,越是简单反而越是考验巫师的能力。
只是制作出来一般的面包的话大家都做得到,但是要制作出来美味无比的面包,需要的不仅仅是技术水平,甚至还有一个巫师的创造力。”
塔玛拉点了点头表示赞同。
薇拉伸了个懒腰:“好了,也可以暂时休息一下,等会儿就准备第二次发酵。
艾莉卡你怎么在发呆啊?”
艾莉卡猛然惊醒,回复道:“我只是看着笔记上记载,发酵时候需要加入的盐,糖,水,分量不一样也会影响面包的发酵。
也会影响面包的味道。
那么我们该加多少呢?加多少又会影响到做什么面包。
好复杂。”
“没错,不过还好有笔记上的记载,否则根本就不知道该搭配多少。”
“是啊,我想最开始制作面包的人,一定是经过了千辛万苦才尝试出来了这样的搭配吧!”
“开发一种新品种的食物,每一次的尝试都是非常艰难。
还好我们已经有了笔记,只要照着笔记上的制作出来就可以了。”
艾莉卡脸上有些担忧:“可是,笔记上面只是记载了一种面包,就是白面包,这种面包在明天的比赛会有优势吗?”
薇拉安慰道:“没关系,只要做的好吃就行了。”
薇拉虽然这样安慰着,但艾莉卡心理上却没有一丝放松。
她毕竟是来自于地球世界,知道酒好也怕巷子深的道理,而且在酵母和揉面这些过程中,她们没有一点优势。
如果这样最后还是选择普通的白面包,胜算很小。
就算最后做出来味道真的很好,客人会买下白面包吗?
为什么笔记中记载了那么多发酵之类的知识,将制作面包的过程分析的那么清楚,具体的做法,却仅仅只有一种最普通的白面包呢!
艾莉卡心中不禁这样想到。
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