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第二十章 妈妈的笔记（第1页）

“这两道菜能够教给你的，还有很多。

如果把给美食打分，土豆丝做好了是七，而土豆汤做好了是六。

但土豆汤能够做到六，而土豆丝往往只有五。

所以做菜要按照自己的能力来，选择有把握的。

就比如你的比赛，如果选择有刀工，火候要求的，那就很困难了。

就那道菜而言，你已经发挥的非常出色了。”

“嗯。”

听着薇拉的赞赏，艾莉卡也觉得心中舒服了很多。

薇拉又说道：“你选择土豆丝而不是土豆汤，是因为如今是夏天，天气炎热。

但如果是在冬天。

土豆丝很快就冷却，而土豆汤还能够热腾腾的，那肯定是选择土豆汤对不对。”

艾莉卡点头：“没错，这么说，做菜对于时节的选择也很关键，在什么环境下做什么菜。”

“没错，最后，你是猫舌头，所以吃不了烫的，所以会选择土豆丝……”

艾莉卡打断薇拉接上她的话说道：“这是说，根据客人的不同，选择的菜也不同。

客人的口味爱好等等都会影响他的判断。”

“对！”

薇拉鼓励道：“所以巫师并不是单纯的拥有技术就可以了。

美味是一种很主观的看法。

如何根据客人的不同来制作不同的料理满足客人的需求，才是一个巫师最厉害的地方。”

艾莉卡心中明白，她感觉自己拥有了极大的提高，虽然在技巧上并没有什么长进，但是在思想上已经突破了。

这是一种境界的突破。

随着思想的转变，艾莉卡的心态也变得平和下来，甚至连气质都有了一丝变化。

看见艾莉卡有这样的转变，薇拉也很高兴。

在她眼中的艾莉卡，从一个不懂事的小女孩，再到有天赋的小女孩，终于变成了一个有追求的小女孩。

看着艾莉卡的进步，就好像看见自己的妹妹有了成长一样。

薇拉笑着拿出了一本笔记说道：“这是你母亲的笔记，是她的游历记录。

记载了大陆上各种食材的特性，还有各种食谱。

甚至还包含了各个流派的特点及名菜。

我想这个对一定有巨大的帮助。”

这份笔记，是别人托付薇拉送给艾莉卡的。

艾莉卡接过笔记，还没有打开，薇拉又说道：“我这次来，除了给你送笔记外，还有一个任务，是来让你参加巫师考试。”

“巫师考试？”

艾莉卡和空妖精都很好奇。