柴叔进了地里,就找到了晏欢,询问了晏欢会不会种红薯。
再加上这些土垄又是做什么的。
柴叔都问了一遍。
晏欢见柴叔好奇,就那着手中的小锄头扒开了一些土垄,漏出了里面的肥料来。
“柴叔,这块地很多年没有种过,土壤不肥沃,所以我这样也是为了给土地增肥,这样红薯埋下去之后,能很好的吸收这些肥料中的养分,然后就会有更好的收成,我做土垄,也是为了以后更好的除草,并且这样会很省力,毕竟不用一棵一棵的分辨红薯长在什么地方。”
晏欢耐心的解释。
毕竟这可是上下几千年的农民们总结出来的。
自然是有道理的。
柴叔听着晏欢这话,竟然觉得很有道理。
并且看上去这地很是齐整。
果然是京中的人,就是种庄稼都很是讲究。
晏欢见柴叔点点头,一副认同的样子,就笑着说道:“我也是第一次尝试,这些都是从我父亲的书中看到的。”
这春河村的人都知道晏家在京中是当官的。
这普通百姓对当官的心中自有一种敬畏。
所以听到晏欢说是从她父亲的书中看到的,自然是一点也不怀疑。
而这片地再往上,就是山脚了。
这山脚处还有一大片荒地,没人开荒。
晏欢是想着,花点儿钱把这一片地给买下来的。
“柴叔,这一片地是有主的吗?”晏欢有些好奇的询问。
虽然那一片看着是荒地,但是很久以前应该有人种过的吧。
“没主,只是这片地太靠近山了,一年收成又不好,以前是公家的,谁想种就谁种,后来就没人种了,若是你们要种,可以找村长说说,只是你们不是本地人,可能要花点儿钱。”柴叔见晏欢问这地,肯定不会是无缘无故的问的,就出声道。
晏欢听到这话,就点点头。
毕竟她也没有想着能白嫖到这块地。
只是按照这春河村的地价,这一片买下来,也只要几十两银子。
虽然只是几十两银子,可是晏欢也不敢轻易拿出来。
晏欢带着红露她们把红薯种了下去。
于是又带着人去挖笋了。
然后用这些笋子,加上辣椒和一些调料,做了一大罐的酸辣笋,味道很是不错。
秦氏吃了一点,都觉得很好吃。
“这东西感觉很下饭,若是卖给馆子里,应该能卖一些钱。”秦氏出声道。
毕竟秦氏的二嫂家就是开酒楼的,这秦氏或多或少,也拥有一些品鉴的能力。
白老太太不爱吃辣的,也混着米饭吃了一些。
“我觉得你娘说的对,估计那些馆子会要。”白老太太也是吃过不少美食的人。
像是这样的笋,她还真是没吃过。
晏欢听到秦氏和老太太的话,心中倒是安定了不少。
毕竟她们可是高门小姐。
也是吃过了山珍海味的人。
她们都说自己这孙子可以,那么应该是很不错的。
这酸辣笋到了夏日,估计更好销售了。
但是到了夏日的时候,这竹笋都长成了竹子了。
所以得想办法把这些竹笋做出来保存到五六月。
晏欢做了两罐子的酸辣笋,在集市的当日,就带着晏启和晏钧一起到镇上去了。
这次上镇子也是买一些布匹线之类的。
而这些晏欢并不是很了解,所以就让方氏一起跟着出门了。
方氏一路上没说什么话。
到了镇上时,这大清早的,人就很多了。>
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