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第222章 酒菜搭配问题

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    吃完之后,来到厨房,杜蘅亲自拿出两只鸡心罐,这平常也是用来装调味料的。

    此刻装上一些味精,交给凌霜和王老爷,告诉他们防潮,放在厨房干燥的地方。

    接着送了他们离开。

    江枫也早就离开了,酒楼之内人来人往。

    一听免费试吃,众人纷纷就往这边跑来,厨房现在都忙不过来了,杜蘅没有帮忙,反而吩咐周老八,放缓上菜的速度。

    菜必须要做,而且今天的菜必须做完,但时间尽量抻长,以求能有越来越多的人过来,扩散味精菜的信息。

    同时,也给菊蟹园和金鸡楼等几家酒楼,带去一波巨大的冲击。

    到了天黑之后,杜蘅宣布酒楼的菜品今天全部卖完,很多没有吃上的客人,垂头丧气的离去。

    “八叔,今天辛苦了。”杜蘅拍了拍周老八壮实的肩膀。

    周老八咧嘴一笑:“东家,你别这么说,楼里生意好,我才高兴哩。”

    “大伙儿也累了一天了,坐点吃的,吃完收拾一下,就回家休息吧。”

    “好的,东家。”

    杜蘅没在酒楼吃饭,而是趁夜上了寒山。

    花奴按照杜蘅教的方法,正在蒸馏白酒和制作味精。

    味精虽然拿回了一部分到酒楼,但依旧还有五十斤。

    毕竟只是调味料,五十斤能用很久,酒楼至少能用一个月。

    “白琉璃酒现在蒸馏了多少?”

    暮红颜回答:“差不多有千斤了。”

    “尊使,酒楼准备销售白琉璃酒吗?”

    “我现在没有酿酒身牌,酒楼卖的酒都是官方酒库进的。”

    之前广陵的酿酒身牌,只在广陵有效,到了姑苏就必须使用姑苏的酿酒身牌,毕竟酒税是姑苏收的。

    不过想要酿酒身牌,以杜蘅现在与凌郡守和冯鹅的关系,倒也不是什么难事。

    “姑苏市署的市令是谁?”

    “姑苏名士,号称酒仙的张旭。”

    杜蘅心头微微一动,问道:“是不是书法很厉害的张旭?”

    “是的,他又被称之为草圣。”

    前世历史上号称大唐三绝之一的草圣张旭,好像就是姑苏人士。

    传到后世的墨宝,每一幅都是价值连城。

    杜蘅走出厨房,找来息夫人,商量一件要紧的事。

    偏厅之内,暮红颜守在门口。

    “花名册找到了吗?”

    “属下今天又把别墅里外翻了一遍,仍旧没有找到花名册。”818小说

    杜蘅坐在玫瑰椅上,想了想,说道:“这个别墅还是蛮大的,能藏一份花名册的地方很多。”

    “放心吧尊使,我会继续搜查,哪怕挖地三尺。”

    “同时注意一下寒山的风吹草动,隐太子旧党没有找到花名册,一定会再来。”

    “是。”

    “我现在有个怀疑的对象,可以派人监视监视。”

    息夫人忙问:“不知尊使指的是何人?”

    “江家的江枫。”

    听到这个名字,息夫人有些诧异。

    姑苏两大商业家族,南乌北江,江家盘踞姑苏已有二十年了,积累了几十万贯的财富。

    在世人的眼里就是商贾之家。

    而隐太子的旧党,一般都是朝廷官员。

    不过想到旧党想要卷土重来,肯定需要不少资金,江家参与其中,也不是没有可能。

    所以息夫人立即派人暗中调查江家。

    ……

    次日,金鸡楼。

    面对着金鸡湖的水景,金鸡楼的掌柜将周边一些酒楼的掌柜,全部请了过来。

    此刻不到午饭时间,酒楼处于准备阶段,尚未对外营业。

    金鸡楼的掌柜让庖人准备了酒菜。

    同时把江枫请了过来。

    “江少,现在红药酒楼的味精菜,已经传遍了大街小巷,接下来我们该怎么办啊?”金鸡楼的掌柜忐忑不安的求教。

    姑苏数得上号的酒楼,江枫全部尝了个遍,毕竟他不差钱,天天下馆子不是什么难事。

    但昨天亲自尝过红药酒楼的味精菜,跟姑苏其他酒楼的菜肴一比,那就是珍馐玉馔啊。

    水平差距太大,产品核心够硬,这个时候打价格战就不好使了。

    “菜好,但不一定酒好啊。”

    江枫慵懒的靠着大背... -->>
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